Raclettes

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Las raclettes no son un electrodoméstico de cocina para usar todos los días, eso está claro, pero cuando tenemos comida so cenas con amigos en casa, y queremos darle a éstas un tono original e informal al mismo tiempo, una raclette es un recurso de primer orden.

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En Espa√Īa puede que estemos m√°s acostumbrados a las fondues el√©ctricas (e incluso a las no el√©ctricas, las que funcionan con quemador) a la hora de hacer nuestros fundidos de queso, pero las raclettes el√©ctricas que se hacen hoy en d√≠a resultan mucho m√°s pr√°cticas e higi√©nicas, al permitir a cada comensal fundir su propia porci√≥n de queso, mientras cocina su pieza de carne, pescado o verdura elegida en la plancha.

¬ŅTienes en mente la idea de comprar una raclette? Pues no te vayas de esta web, porque vas a encontrar toda la informaci√≥n necesaria para poder hacerlo.

Los tipos de Raclettes m√°s demandadas en el mercado

Las raclettes, como su nombre indica, son aparatos de origen galo o suizo, o de ambos. En franc√©s, ¬ęracler¬Ľ significa raspar, y las primeras raclettes eran sencillos instrumentos que serv√≠an para sujetar la porci√≥n de queso, exponerla a una fuente de calor, y raspar o rebanar la parte superficial del queso, con el fin de dejarlo caer fundido sobre los platos, o sobre un pedazo de pan. Pues bien, de estas raclettes sigue habiendo modelos de fabricaci√≥n moderna y que se siguen vendiendo hoy en d√≠a, que cumplen perfectamente con su misi√≥n.

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En esas raclettes, el queso es el verdadero protagonista, el absoluto protagonista, de hecho, aunque en algunas se sigue reservando alguna peque√Īa zona para el calentamiento o asado de peque√Īas verduras, piezas de carne, etc.

Pero lo cierto es que las raclettes han ido evolucionando en el mercado, y hoy en d√≠a se han convertido en otra cosa, tal vez m√°s adaptada a los nuevos tiempos, a ese deseo de facilitar las cosas cuando nos juntamos muchos en casa y lo que queremos es que cada uno se cocine lo suyo, teniendo siempre el queso un lugar protagonista en la mesa. Las raclettes de hoy en d√≠a son planchas raclettes, con una parte superior dedicada al asado, y una parte inferior dedicada al fundido del queso, a trav√©s de peque√Īas cazoletas.

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El aspecto fundamental que vamos a deber tener en cuenta a la hora de elegir una raclette en el mercado, va a ser el n√ļmero de personas que queramos comer en torno a ellas. Al ofrecer un espacio de fundido de queso y cocinado individual, para cada uno, hay raclettes para 4 personas, raclettes para 6 personas, raclettes para 8 comensales, etc.

Por tanto, dejando marcas y modelos aparte, si no sabes qu√© raclette comprar, el primer aspecto en el que debes fijarte es √©se, y luego ya viene todo lo dem√°s. En esta p√°gina vas a encontrar los enlaces a las reviews de raclettes m√°s interesantes por tama√Īo, por material y por marcas.

Pero un buen vistazo a las galerías de raclettes de Amazon nos puede aclarar muchas dudas de entrada.

Por qué comprar una Raclette

Por tanto, partimos de la idea de que si bien una fondue nos puede dar la función de fundir el queso de una raclette, el resultado no es el mismo si comparamos una fondue con una raclette clásica. Por otro lado, frente a las fondues, la mayoría de raclettes eléctricas de ahora cuentan con plancha en la parte superior, de manera que todo resulta más práctico.

Nosotros recomendamos comprar raclettes, por tanto, a todos aquellos que quieran organizar comidas en casa desde un concepto de desenfado, original, que permita a los anfitriones estar m√°s pendientes de sus invitados, pero sin desaparecer para ir todo el rato a la cocina a cocinar, a llevar, a traer…; a hacer de cocineros y camareros, en definitiva. Con una raclette el√©ctrica, cada uno se cocina lo suyo, y adem√°s de divertido, la experiencia resulta de lo m√°s agradable para todos. Si vas a hacer comidas tipo brunch, que no te importa que se alarguen en el tiempo, tienes que comprar una raclette.

Qué Raclette elegir

La cosa estaría, por tanto, en decidir qué modelo de raclette nos conviene entre las muchas que nos vamos a encontrar. Para eso, te recomendamos ir a la tienda con la siguiente lección bien aprendida:

  • Cl√°sica o moderna. Ya hemos hecho alusi√≥n a las diferencias entre raclettes cl√°sicas, las que cuentan con un soporte para un gran pedazo de queso y un dispositivo para calentar arriba; y las raclettes modernas, que en realidad son planchas racletttes o raclettes grill.
  • Capacidad. Si optamos por comprar una raclette con plancha o grill, veremos que √©stas est√°n concebidas para que cada comensal tenga su espacio: su cazuelita para el queso, y su √°rea de plancha para asar. Por eso, en funci√≥n del n√ļmero de personas que solamos juntarnos en casa para comidas y cenas, nos interesar√° elegir una u otra, teniendo en cuenta tambi√©n el tama√Īo de cada modelo.
  • Material de asado. Las planchas de asar, como sucede con las que no tienen raclette, pueden ser de distintos materiales: las hay de piedra, que tardan m√°s en calentarse pero resultan m√°s duraderas, al no contar con un recubrimiento antiadherente; y las hay de acero con Teflon o similar.
  • Superficie de asado. Aparte del material, nos encontraremos tambi√©n con planchas lisas y estriadas, tipo grill. Tambi√©n tenemos que considerar este aspecto.
  • Potencia. Siendo aparatos de cocina el√©ctricos, la potencia de la unidad ser√° vital a la hora de rendir el aparato. Normalmente, las raclettes el√©ctricas cuentan con unidades de potencia muy mesuradas, a la altura de lo necesario, pero, sin duda, es un elemento m√°s a considerar cuando valoramos las diferencias entre modelos similares.
Cecotec Raclette Cheese&Grill 8400 Wood MixGrill. Potencia 1200 W, Superficie mixta Grill y Plancha,...

Y hasta aqu√≠, lo esencial, pero tambi√©n vamos a ver que existen raclettes de forma rectangular o redonda (por lo general); hechas de metal √ļnicamente, de metal y pl√°stico, o de metal y madera; con control de potencia o con un √ļnico nivel de encendido, etc.

Una comparativa de Raclettes para darse cuenta de lo esencial

Con el fin de poder concretar lo que acabamos de desglosar en cuanto a características de las raclettes más decisivas en el momento de la elección, hemos seleccionado algunos modelos que destacan en el mercado por unos u otros motivos. Es nuestra comparativa de raclettes 2022, que creemos te puede ser de utilidad a la hora de hacer una valoración del producto en general, antes de entrar en particularidades.

Nombre
¬°LA MEJOR!
ROMMELSBACHER Raclette Grill RCS 1350
¬°DE MADERA!
Cecotec Raclette Cheese&Grill
¬°LA + VENDIDA!
SEVERIN Raclette
¬°REDONDA!
¬°LA + BARATA!
Imagen
ROMMELSBACHER Raclette Grill RCS 1350 ‚Äď 2 placas reversibles, 1 plancha de piedra, 8 sartenes, 8...
Cecotec Raclette Cheese&Grill 8400 Wood MixGrill. Potencia 1200 W, Superficie mixta Grill y Plancha,...
SEVERIN Raclette con piedra natural y placa de parrilla, grill con parrilla antiadherente y 8...
SEVERIN Raclette grill con placa de parrilla, grill circular con parrilla antiadherente y 8...
Tristar RA-2949 Parrilla Adecuada para Cuatro Personas, con Grill, 500 W, Negro
Potencia
1350W
1200W
1400W
1100W
500W
Personas
8
8
8
8
4
Plancha/Grill
Plancha y Grill
Plancha y Grill
Plancha y Grill
Plancha y Grill
Plancha
Control de potencia
Envío rápido
Valoración
-
-
-
-
Opiniones
-
-
-
-
Precio
95,80 EUR
59,90 EUR
56,52 EUR
44,99 EUR
21,95 EUR
¬°LA MEJOR!
Nombre
ROMMELSBACHER Raclette Grill RCS 1350
Imagen
ROMMELSBACHER Raclette Grill RCS 1350 ‚Äď 2 placas reversibles, 1 plancha de piedra, 8 sartenes, 8...
Potencia
1350W
Personas
8
Plancha/Grill
Plancha y Grill
Control de potencia
Envío rápido
Valoración
-
Opiniones
-
Precio
95,80 EUR
Comprar
¬°DE MADERA!
Nombre
Cecotec Raclette Cheese&Grill
Imagen
Cecotec Raclette Cheese&Grill 8400 Wood MixGrill. Potencia 1200 W, Superficie mixta Grill y Plancha,...
Potencia
1200W
Personas
8
Plancha/Grill
Plancha y Grill
Control de potencia
Envío rápido
Valoración
Opiniones
Precio
59,90 EUR
Comprar
¬°LA + VENDIDA!
Nombre
SEVERIN Raclette
Imagen
SEVERIN Raclette con piedra natural y placa de parrilla, grill con parrilla antiadherente y 8...
Potencia
1400W
Personas
8
Plancha/Grill
Plancha y Grill
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Valoración
-
Opiniones
-
Precio
56,52 EUR
Comprar
¬°REDONDA!
Nombre
Imagen
SEVERIN Raclette grill con placa de parrilla, grill circular con parrilla antiadherente y 8...
Potencia
1100W
Personas
8
Plancha/Grill
Plancha y Grill
Control de potencia
Envío rápido
Valoración
-
Opiniones
-
Precio
44,99 EUR
Comprar
¬°LA + BARATA!
Nombre
Imagen
Tristar RA-2949 Parrilla Adecuada para Cuatro Personas, con Grill, 500 W, Negro
Potencia
500W
Personas
4
Plancha/Grill
Plancha
Control de potencia
Envío rápido
Valoración
-
Opiniones
-
Precio
21,95 EUR
Comprar

Cu√°les son las mejores marcas de Raclettes

A nosotros se nos da mejor hacer análisis de modelos concretos, pero es cierto que en este segmento hay algunas marcas que destacan sobre el resto. Si es por calidad en términos absolutos, la marca de raclettes Rommelsbacher alemana, sin ser muy conocida en otros ámbitos, cuenta con modelos de indiscutible calidad.

Entre las marcas de raclettes más conocidas y que mejor relación calidad y precio ofrecen, nosotros destacaríamos dos:

  • Severin
  • Cecotec

De una y de otra podemos encontrar en sus respectivos cat√°logos modelos de calidad, y modelos que se adaptan a las necesidades de todos.

Dónde comprar una Raclette

Tenemos, como siempre, la opci√≥n de comprar una raclette online, en cualquiera de las tiendas que destacan en cuanto a stock, ofertas, servicio de entrega, etc.; o bien, comprar una raclette en una tienda f√≠sica, donde aparte de poder ver y tocar las diferentes raclettes con nuestros ojos y nuestras manos, podremos recibir asesoramiento extra por parte de un especialista cualificado. ¬°T√ļ eliges!

Las Raclettes Amazon m√°s vendidas 2022

A favor de comprar una raclette en Amazon, o en una tienda online tipo El Corte Inglés o Mediamarkt, por ejemplo, está el hecho de ser tiendas que trabajan con muchas marcas, aunque en este aspecto destaca Amazon por encima de cualquier otra. La posibilidad de poder elegir entre marcas profesionales de alta gama, como las ya citada Rommelsbacher, y otras más populares y baratas, es siempre una ventaja.

De todas formas, si te das cuenta, los modelos m√°s populares de raclettes en Amazon, son los que se mantienen en precios intermedios dentro de los cat√°logos de marcas m√°s o menos conocidas.

Parte del contenido de esta p√°gina procede de Amazon. Los precios y disponibilidad de sus productos cambian constantemente y se actualizan cada 24 horas. Se aplicar√° a la compra del producto el precio y la disponibilidad que aparezca en Amazon en el momento de la compra.

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