Dentro de las recetas más típicas para hacer en tu robot de cocina, las de cuchara son las preferidas sobre todo de los padres que más se preocupan por su alimentación y la de los miembros de su familia. Y entre las recetas de cuchara, son las lentejas las que siempre suelen gustar más a padres y a hijos, razón por la cual están siempre entre las recetas más buscadas.
Si quieres saber cómo hacer lentejas en un robot de cocina, aquí vas a conocer la forma de hacerlas de una forma básica. Ten en cuenta que no todos los robots de cocina son iguales, ni todas las recetas de lentejas en robot de cocina llevan los mismos ingredientes que tú añadirías. Pero con ella vas a tener la línea de salida para adaptarla a tus gustos y, de esa forma, llegar a hacer las lentejas más ricas del mundo para ti y los tuyos.
✓ Cómo Hacer Lentejas en un Robot de Cocina
¿Cómo hacer lentejas en un robot de cocina?
Esta es una de las preguntas que más se hacen en las redes sociales, es por ello que decidí contestarla en esta estupenda sección blog de dos formas distintas. Por un lado te voy a dejar con una receta escrita, por si te gusta y la quieres imprimir, y por otro vas a poder ver la prepración de unas lentejas deliciosas a través de un video, para que puedas observar mientras vas aprendiendo, aunque el robot de cocina es tan fácil de usar que solo lo verás una vez y sabrás cómo hacer lentejas en un robot de cocina en santiamén.
Receta para cocinar lentejas en un robot de cocina
Los ingredientes que vamos a mostrar en esta receta, son perfectamente prescindibles y pueden ser sustituidos por otros a tu gusto.
Lo importante es conocer los tiempos de cocción, la velocidad y la temperatura, para tenerlos como referencia a la hora de hacer las lentejas como te gusten.
Ingredientes para 4-6 personas:
- 350 gr de lentejas
- 100 gr de patata
- 200 gr de chorizo para cocinar
- 1 trozo de cebolla (unos 50-100 gr)
- 1 trozo de pimiento (unos 50-100 gr)
- 1 patata pequeña de unos 100 gr
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de pimentón al gusto (dulce, picante o agridulce)
- 25 ml de aceite de oliva
- Sal
- 800 ml de agua
Preparación:
- Aunque las lentejas realmente no precisan de remojo previo, pues su pequeño tamaño no lo hace imprescindible, sí que recomendamos que este se realice sobre todo con las lentejas de mayor tamaño. Eso sí, con un par de horas es más que suficiente.
- Añade al vaso del robot de cocina la cebolla, el pimiento y los ajos, y tritura 4 segundos a velocidad 4. En este paso también puedes añadir la patata pelada, pero a nosotros nos gusta más cortarla en cuadrados y añadirla después.
- Vierte las lentejas escurridas en el vaso con el picadillo anterior, añade los ingredientes que faltan (entre ellos la patata si no lo has hecho antes) y programa 30 minutos, 100ºC, giro a la izquierda o inverso y velocidad cuchara.
- Prueba el resultado final, rectifica de sal si fuera necesario y listas para comer.
- Si las lentejas estuvieran aún un poco duritas, sólo tienes que programar otros 5 minutos o dejarlas reposar 10 minutos dentro del vaso, pues con el calor se terminarán de ablandar y de cocer.
Recetas de lentejas con robot de cocina, paso a paso
Las lentejas es un plato de comida que normalmente no requiere mucho tiempo para su preparación, a no ser que hagas una receta muy elaborada.
Pero lo mejor de hacerlo en un robot de cocina es que, además de hacerlas de una manera muy sencilla, obteniendo un delicioso plato al momento que lo desees, te puedes despreocupar por completo del fuego, pues el robot se apaga solo.
Si la receta anterior no te ha dejado clara la forma de cocinar lentejas en un robot de cocina, creemos que lo mejor es dejarte con una video receta en la que podrás ver lo sencillo que es la programación y la elaboración de lo que te hemos contado antes con palabras.
Otras recetas de lentejas en robot tipo Thermomix
Son muchas las recetas que vas a encontrar en la Red para preparar lentejas. Pero si lo tuyo son las recetas impresas, no te puedes perder los que para nosotros son Los Mejores Libros de Recetas para Robot.
Estamos más que seguros que en todos ellos hay alguna o varias recetas para preparar lentejas, además de muchas otras recetas con las que hacer los platos más deliciosos de forma rápida y sencilla gracias a tu nuevo y flamante robot.
Este no es el tipo de robot de cocina que yo tengo en casa
Si tu dilema es que el robot que tienes en casa es una olla programable, más que estos tipos Thermomix, te pedimos que vayas al post que tenemos dedicadas a la Forma de Hacer Lentejas en una Olla Programable… Es que ahí lo explicamos ya todo y con el detalle que requiere una receta.