El hecho de contar con la hegemonía en el mercado, sea en el nicho que sea, hace que las marcas, en ocasiones, se excedan a la hora de fijar los precios de sus productos. La Thermomix ha sido durante muchos años la absoluta reina del mercado de robots de cocina, y aunque todos los que la tenían clamaban a los cuatro vientos sur virtudes, no pocos se quejaban de su elevado coste.
No deja de ser curioso (aunque sabemos que las cosas funcionan así) que desde que las marcas de electrodomésticos empezaron a competir con Thermomix con sus respectivos modelos de robots de cocina, aquélla bajara de precio. En proporción, de hecho, el coste del modelo más avanzado de Thermomix, la TM6, es más bajo que el de algunos modelos precedentes. Aún así, sigue siendo cara, razón por la cual son muchos los que buscan la comparación entre Thermomix vs Moulinex i-Companion, y otros modelos de gama alta. Ya hicimos un guiño al tema al preguntarnos cuál era el mejor robot de cocina alemán, pero hoy vamos a centrarnos únicamente en los dos modelos mencionados.
Pero la Thermomix no es el único robot de cocina que ha evolucionado desde su lanzamiento. El robot de cocina Moulinex i-Companion va ya camino de convertirse en fenómeno, y edición tras edición, ha sabido superarse con desde un planteamiento de inicio que ya le colocaba en las altas esferas. Si queremos comparar el robot de cocina Moulinex i-Companion vs Thermomix TM6, tenemos que elegir el modelo Touch XL. De esa forma, «la batalla» tiene lugar en igualdad de condiciones.
Comparativa Moulinex i-Companion – Thermomix TM6
Para hacernos una idea de lo que ofrecen uno y otro robot de cocina, lo mejor es partir de una sencilla tabla comparativa entre Thermomix TM6 y Moulinex i-Companion Touch XL, en la cual ya se ponen de manifiesto algunos detalles. No obstante, los datos técnicos requieren siempre de una interpretación posterior, así como de la suma de otros factores menos objetivos tal vez, más difíciles de medir, basados en la experiencia, en el manejo.
Como ves, partimos de unidades motoras muy similares, muy capaces en ambos casos, con diseños diferentes, pero igual de eficaces (en ese aspecto, la Thermomix, aunque ha sabido evolucionar con los años, nos tira algo más para atrás por su gran volumen), y con un plantel de accesorios también bastante parejo, aunque con matices en los que vamos a entrar a continuación.
Moulinex i-Companion Touch XL VS Thermomix TM6: ¿cuál elegir?
Sí, entre la Moulinex i-Companion y Thermomix TM6 hay diferencias que nos hacen decantarnos por una de las dos, y nosotros hemos venido aquí con la intención de mojarnos, por supuesto. Pero hasta el final no te lo vamos a decir, porque antes queremos poner el foco en cada matiz.
- Diseño. Como te decíamos antes, la Moulinex i-Companion Touch XL y la Thermomix TM6 tienen ambas diseños muy bien estudiados, que no comprometen en ningún momento la funcionalidad. Son estables, y bastante compactas, fáciles de ubicar siempre que se tenga el espacio. No son ni verticales ni horizontales, sino bastante cuadradas ambas, pero quitando la jarra la Thermomix TM6 ocupa mucho más que el robot de cocina Moulinex i-Companion. Entre uno y otro, nos quedamos con el diseño de la Moulinex i-Companion Touch XL, aunque hay ciertas dosis de subjetividad en esta apreciación, más allá de lo dicho.
- Potencia y funcionamiento. Ambos montan motorizaciones bastante parejas, súper capaces tanto para asumir las funciones de cocina (emisión térmica) como de rotación (remover, picar, amasar, batir, etc.). Además, los dos pueden trabajar en márgenes térmicos similares, entre los 30ºC y los 150ºC, lo que quiere decir que pueden cocinar a baja temperatura y sofreír, pero no son freidoras para freír al uso. En este aspecto, entre la Thermomix TM6 y la Moulinex i-Companion Touch XL existe, eso sí, una diferencia notable a favor de la primera, y es su mayor tiempo de programado, que se extiende hasta las 8 horas (frente a las 2 horas de tiempo de cocinado máximo en modo automático a la i-Companion.
- Capacidad de la jarra. En este aspecto, el dato objetivo es que la capacidad total de la jarra de la Thermomix se queda en los 2,2 litros, mientras que la de la Moulinex i-Companion sube hasta los 3 litros. Es más grande, y da para más capacidad, aunque nos resulta más fácil de sostener la jarra de la Thermomix. La tapa de la Moulinex i-Companion, eso sí, es más fácil de cerrar, y además, es de acero inoxidable, frente a la de la Thermomix, que es de plástico.
- Accesorios. Aquí, en ambos casos nos encontramos con los accesorios básicos (la cuchilla picadora, la pala removedora, la mariposa, etc.), pero mientras la Thermomix incluye la vaporera en el precio de serie, con la Moulinex i-Companion, que es bastante más barata, tendríamos que comprar la vaporera aparte si quisiéramos cocinar en dos niveles. Sin embargo, la Moulinex i-Companion dispone de un set de discos de corte que hacen del robot una picadora de alto nivel, súper práctica y versátil.
- La balanza que pesa en la jarra es una demanda en la Moulinex i-Companion que no está presente en el modelo Touch XL, para nuestro pesar (cuenta con balanza externa, con conexión al robot de cocina), y sí en la Thermomix.
- Pantalla. En cuanto a los sistemas de control táctiles, muy eficientes e intuitivos en ambos casos, la Thermomix sale ganando en tamaño, al contar con 7 pulgadas de pantalla, frente a las 4,3 de la Moulinex i-Companion Touch XL.
- Por último, las apps de control y de lanzamiento de recetas desde el móvil de ambas máquinas están súper dotadas. Vas a encontrar muchas más recetas en la app de Thermomix, por el hecho de llevar muchos más años en el mercado, pero dudamos que nadie pueda acercarse siquiera a hacer ni la mitad de las recetas incluidas en la app de la Moulinex i-Companion Touch XL. Como ventajas de estos sistemas, cabe destacar la posibilidad de seguir la marcha de la receta a distancia desde el móvil. No obstante, la app de la Thermomix es de pago, mientras que la de la Moulinex i-Companion Touch XL es gratis.
¿Y cómo se comportan la Moulinex i-Companion Touch XL y la Thermomix TM6?
Visto lo visto, luego las pones a prueba con elaboraciones idénticas (una bechamel, un arroz cremoso, unas natillas, una masa quebrada, etc.) y te das cuenta de que el comportamiento de las dos es excelente, aunque a nosotros siempre nos ha transmitido mejores sensaciones la Moulinex i-Companion, con resultados realmente impecables, sin defectos.
Por todo, sin entrar en la durabilidad y en el aval de los servicios técnicos (en ambos casos estamos hablando de máquinas fabricadas para durar, y avaladas por marcas de súper garantía), pero teniendo en cuenta, eso sí, el precio de una y otra, nuestra valoración de la Moulinex i-Companion es algo superior al de la Thermomix TM6. Ambos son robots de cocina top gama, pero elegiríamos la Moulinex si tuviéramos que decidir ahora mismo. No sabemos qué valoración haremos con los modelos venideros de una y otra.
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